最高品種「南高梅」を丹精に干し上げ、その梅を三年間熟成させ、一粒一粒丹念に選び抜きました。 梅本来の味を損なうことなく酸味を抑え、塩分を少なく（塩分10％）して風味よく作り上げた梅の絶品です。 ご贈答用に個袋入になっており。とても高級感があります。 甘さ　　　●● 塩加減　　●● すっぱさ　●●